この記事では「季の美 京都 ドライジン」について、
- 季の美 京都 ドライジンってこんなお酒!
- おすすめの飲み方
- こんな人におすすめしたい!
以上のテーマで紹介していきます。
「ジンがほしいけど、失敗したくない!」という方は、この記事を読んで参考にしていただけると嬉しいです。
それでは、いってみましょう!
季の美 京都 ドライジンってどんなお酒?特徴をわかりやすく解説
名称 | 季の美 京都 ドライジン |
度数 | 45% |
内容量 | 750mL / 1800mL |
原産国 | 日本 |
公式サイト | https://kyotodistillery.jp/ |
季の美 京都 ドライジンは、日本初のジン蒸留所「京都蒸留所」で作られるジャパニーズクラフトジンです。
日本ならではの素材を使い、これまでの外国産ジンとは違った唯一無二のジンとなっています。
ジンを飲みなれた方にも一度は飲んでほしい銘柄です。
京都とイギリスの伝統を融合させた
こだわりの一本となっています!
京都の蒸留所で作られる、「和」にこだわったジン
2015年に設立された京都蒸留所で作られるこちらのジン。
お米をベースとしたスピリッツと京都の農園で採れたボタニカルなど11種類を組み合わせて作られます。
また、クリーンな伏見の伏流水を使うことで、さらに高い品質の一本になります。
国内の米農家さんから選びぬかれた銘柄を使用し、
独自のライススピリッツを作っています!
きめ細やかな香りと味わいが広がる最高の一本
こだわりの素材が繊細な味の変化を楽しませてくれます。
使用しているボタニカルは11種類で、ほとんどが京都産のものになります。
ゆず、山椒、玉露、赤しそなど他では使われない独自の素材も特徴的です。
厳選されたボタニカルを絶妙に配合することで、
普通では味わえない風味を生み出しています!
季の美 製品バリエーション
季の美はバリエーションも豊富で、オリジナルのほかに5種類のボトルが用意されています。
季の美 京都 ドライジン
ジン蒸留所が作る
京都ドライジン
季の美 GO
京都 ドライジン
選りすぐりの素材と京都の意匠が融合した特別な1本
季のTEA 京都 ドライジン
「茶のエッセンス」
和の香り溢れるジン
季の美 勢 京都 ドライジン
クラシックな英国スタイルを踏襲した力強い季の美
季の糖島
京都 オールドトムジン
与那国島の黒糖を加えた
甘みあるオールドトムジン
季の美 エディションK
アイラ島・キルホーマン
蒸留所のバーボン樽貯蔵
どのボトルも個性あふれる味わいになっています。
ここには載せていませんが、限定モデルも定期的に発表されていますので、気になる方はぜひ調べてみてください。
おすすめの飲み方
ストレート、ロック、ジントニック、カクテルの4種類で飲んでみて、個人的おすすめをご紹介したいと思います。
ストレート
フルーティな香りと優しい口当たりが特徴のこちらのボトル。
他のジンに比べて、ストレートでも飲みやすいです。
こだわりの和のボタニカルを一身に感じられる飲み方です。
ロック
香り高い季の美の、香りを引き立たせることができるロック。
度数が下がるため、喉へくるカッとした感じも薄まり飲みやすさが増します。
スパイスを加えて、食前酒にしてもおすすめです。
追加で粉山椒を振りかけることで、
スパイシー感ましましで楽しむことができます!
ジントニック
トニックウォーターと合わさることで、また違った味わいを楽しむことができます。
甘みとボタニカルの苦みが程よくマッチして、爽やかな飲み口になります。
ゆずと山椒の香りが引き立ち、季の美ならではの味を楽しめます。
ここまで完成
カクテル【季の美ジンジャー】
公式サイトで紹介されている中でも、個人的におすすめしたい「季の美ジンジャー」を紹介します。
材料:
- 季の美:30mL
- ジンジャーエール:90mL
- みりん:5mL
- オレンジピール:適量
- クラッシュアイス:適量
つくり方:
- グラスにクラッシュアイスと季の美を入れ、ジンジャーエールを静かに注ぐ。
- 1周静かにステアしたら、みりんを加えオレンジピールを添えて完成。
季の美をジンジャーエールで割ったカクテルです。
最後にみりんを加えることで、甘さの変化を楽しむことができます。
ボタニカルに使われている生姜にジンジャーエールをプラスし、より生姜に風味を感じられます。
こんな人におすすめ!
今回紹介した季の美 京都 ドライジンは「和」のテイストが強く、一味違ったジンとなっています。
品質が高く、こだわって作られたジンを堪能したい!という方にはピッタリな一本です。
大切な人へのプレゼントにしても喜ばれるでしょう。
少し贅沢したいと思ったら、「季の美」を選んでみてはいかがでしょうか?